Ispuni podatke i izračunaj svoj idealan personaliziran jelovnik! 🍝🥗
Naslovna / Recepti / Večera / Fit pljeskavica
 

Fit pljeskavica

Datum objave: 26/04/2017
Fit pljeskavica

Umjesto pljeskavice s pečenim krumpirom, danas ti predstavljam njenu zdraviju i puno ukusniju verziju sa slatkim krumpirom i povrćem. Obećajem da te današnja fuzija okusa neće razočarati.


Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme pečenja: 15 min   Ukupno: 25 min

Sastojci:
– čisto mljeveno goveđe meso
– sol, papar,
– kokosovo ulje,
– poriluk,
– slatki krumpir,
– pola crvene paprike,
– curry u prahu,
– kardamom,
– kumin,
– korijander,
– kriška sira brie,
– indijski oraščići.

Priprema:
Prvo u kipućoj vodi oko 5 minuta kuhamo slatki krumpir narezan na kolutiće. Za to vrijeme narežemo povrće na komadiće veličine po ukusu. Ocijeđeni slatki krumpir pržimo na kokosovom ulju zajedno s povrćem te začinimo (curryjem, kardamomom, kuminom, korijanderom). Na samom kraju dodamo indijske oraščiće.

U drugoj posudi izmiješamo mljeveno meso i začine (sol, papar). Oblikujemo pljeskavice i oko 10 minuta ih pečemo na vrućoj ploči za pečenje. Pljeskavice tijekom pečenja okrenemo više puta. Kad je meso pečeno, na vrh dodamo jednu šnitu sira brie.

Poslužimo zajedno s povrćem.

Dobar tek! 😉


Podijeli na društvenim mrežama

Autor
O Mihu Geršiču
Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.
KOMENTARI
Svi komentari naših vjernih čitatelja
I ti to možeš!
Pošalji svoju email adresu i primaj savjete o ishrani i vježbama.
Pridruži se