Ispuni podatke i izračunaj svoj idealan personaliziran jelovnik! 🍝🥗
Naslovna / Recepti / Večera / Krem juha od poriluka s batatom
 

Krem juha od poriluka s batatom

Datum objave: 26/03/2021
Krem juha od poriluka s batatom

U hladnim danima vesele nas jela koja nas dobro zagriju. Jedno od takvih je i krem juha od poriluka, koja nije odlična samo zimi, već i u hladnijim proljetnim večerima. Dodatan razlog za pripremu ove odlične juhe u hladnijim danima je i češnjak, koji je prirodni antibiotik.


Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme kuhanja: 15 min      Zahtjevnost

Sastojci:

  • 100 g batata
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 10 g kiselog vrhnja (po želji dodamo na kraju)
  • 2 poriluka
  • 4 režnja češnjaka
  • ½ luk
  • ½ žličice šetraja
  • ½ žličice timijana
  • 1 limun

Priprema:

  1. Uzmemo veći lonac i u njemu popržimo nasjeckani luk i malo češnjaka na žlici maslinovog ulja.
  2. Kad luk malo promijeni boju, dodamo komade batata i kriške poriluka.
  3. Pržimo i začinimo po želji.
  4. Zatim dodamo vodu i pustimo da neko vrijeme kuha kako bi povrće omekšalo.
  5. Po želji začinimo, dodamo malo limunovog soka i u blenderu izmiksamo u glatku i gustu kremastu juhu.
  6. Juhu poslužimo s malo kiselog vrhnja.
  7. Ako želimo dodatno začiniti juhu, na vrućoj tavi popržimo bijeli luk, što će dodati točku na i.

Dobar tek!

Cijeli kolač s navedenim količinama sadrži:

100 g Porcija
Energetska vrijednost 19,75 kcal/54,5 kJ 197,89 kcal/ 544,93 kJ
Bjelančevine 0,19 g 1,85 g
Ugljikohidrati 2,05 g 20,51 g
Masti 1,21 g 12,05 g


Podijeli na društvenim mrežama

Autor
O Mihu Geršiču
Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.
KOMENTARI
Svi komentari naših vjernih čitatelja
I ti to možeš!
Pošalji svoju email adresu i primaj savjete o ishrani i vježbama.
Pridruži se