Datum objave: 19.03.2021

Odlična i jednostavna krem juha koja će nas zagrijati i u najhladniji danima.

Sve što ti je potrebno je lonac i nekoliko sastojaka koje spojiš u ukusnu kremastu juhu. Lijepo će te zagrijati i razmaziti tvoja osjetila.


Vrijeme pripreme: 15 min      Vrijeme kuhanja: 20 min      Zahtjevnost

Sastojci:

  • 2 srednje velika batata
  • žlica maslinovog ulja
  • dvije veće žlice kiselog vrhnja (dodamo po želji na kraju)
  • prstohvat crnog sezama
  • 4 rajčice
  • 350 g pelata
  • manji luk
  • 3 režnja češnjaka
  • 1 žličica origana
  • 1 žličica bosiljka
  • prstohvat soli
  • prstohvat papra
  • voda po potrebi

Priprema:

  1. Za početak nasjeckamo luk i češnjak. Pržimo ih na malo maslinovog ulja u većem loncu.
  2. Kad luk malo potamni, dodamo batat narezan na kockice. Pozor: što su manji komadi, juha će se brže skuhati. Krumpir se po želji može prethodno oguliti.
  3. Dodamo malo vode, dodamo začine i pustimo da zavrije.
  4. Rajčice narežemo na komade (po želji ih prije ogulimo) i dodamo u lonac.
  5. Promiješamo nekoliko puta i po potrebi dodamo vode.
  6. Kad povrće malo omekša, dobro ga izmiješamo električnim mikserom.
  7. Na kraju dodamo pelate, pustimo da se sastojci sjedine i po želji opet dobro promiješamo.
  8. Poslužimo s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Cijeli kolač s navedenim količinama sadrži:

100 g Porcija
Energetska vrijednost 50,9 kcal/kJ 101,8 kcal/427,55 kJ
Bjelančevine 0,81 g 1,62 g
Ugljikohidrati 6,65 g 13,29 g
Masti 2,42 g 4,83 g

PREPORUČAM
Fit Prehrana

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.