Datum objave: 14.05.2021

Kus-kus i povrće s tave brzo će osvojiti tvoje nepce i ovaj će se bezmesni obrok sigurno više puta naći na tvom jelovniku.

Može biti jednostavan prilog ili samo brzi međuobrok kad na svom dnevnom popisu obaveza ne možeš pronaći vremena za zdrav obrok.


Vrijeme pripreme: 15 min      Vrijeme kuhanja: 15 min      Zahtjevnost

Sastojci:

  • 50 g integralnog kus-kusa
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • šaka brokule
  • šaka mrkve
  • ¼ crvena paprika
  • 2 žlice graha
  • ¼ luk
  • češanj češnjaka
  • prstohvat soli
  • ½ žličice curry praha
  • prstohvat papra

Priprema:

  1. Za početak pripremimo integralni kus-kus u manjoj posudi prema uputama na pakiranju.
  2. U međuvremenu uzmemo veću tavu, u nju nakapamo malo maslinovog ulja i popržimo nasjeckani luk i češnjak.
  3. Operemo povrće i narežemo ga na komade.
  4. Popržimo povrće na tavi, tek toliko da malo omekša.
  5. Začinimo po ukusu i dodamo kuhani kus-kus.
  6. Sve dobro promiješamo.

Dobar tek!

100 g Porcija
Energetska vrijednost 136,55 kcal/68,28 kJ 273,1 kcal/1147,02 kJ
Bjelančevine 3,2 g 9,25 g
Ugljikohidrati 19,35 g 6,4 g
Masti 5,15 g 10,3 g
PREPORUČAM
Fit Prehrana

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.