Kvinojina zdjelica s lososom

Vrijeme pripreme: 10 min Vrijeme pečenja: 20 min Ukupno: 30 min

Sastojci:

kvinoja,
batat,
losos,
avokado,
maslinovo ulje,
sjemenke gorušice,
kovrčavi kelj,
limun,
šalotka,
češnjak u prahu,
sol,
papar.

Priprema:

Za početak upalimo pećnicu i temperaturu namjestimo na 200 stupnjeva Celzijusa.

Dok čekamo da se pećnica ugrije, u većoj posudi zavrijemo posoljenu vodu i u nju stavimo kvinoju koju smo prethodno više puta isprali mlačnom vodom.

Iskoristiti ćemo vrijeme dok čekamo da voda zavrije. Na pekač stavimo pek papir, a na njega položimo file lososa, te komadiće batata. Sve zajedno začinimo sa soli i paprom, pokapamo s malo maslinovog ulja i na dvadeset minuta stavimo u zagrijanu pećnicu.

U međuvremenu u zdjelu dodamo natrgane listove kelja i nasjeckanu salatu šalotku.

Kad su svi sastojci dovršeni, salati dodamo kuhanu kvinoju, pečeni krumpir i losos. Bogatu kombinaciju prelijemo preljevom za koji trebamo limunov sok, maslinovo ulje, češnjak u prahu, sol, papar i sjemenke gorušice.

Za točku na i se pobrinu još šnite avokada …

Dobar tek!

Pa još ovo!

Već znaš za Fit Prehranu?

Osim ukusnih recepata (čak 35 različitih na tjedan), koji su prilagođeni tvojim ciljevima, dobiješ i tebi prilagođen popis za kupovinu za ugodniji odlazak u trgovinu, poziv da nam se pridružiš u zatvorenoj grupi na Facebooku, 24/7 potporu ekipe, alate za mjerenje napretka i usporedbu slika tvoje preobrazbe… Ukratko, sve što trebaš da najbrže i najlakše dođeš do svojeg tijela iz snova.