Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme pečenja: 20 min    Ukupno: 30 min

Sastojci:

  • kvinoja,
  • batat,
  • losos,
  • avokado,
  • maslinovo ulje,
  • sjemenke gorušice,
  • kovrčavi kelj,
  • limun,
  • šalotka,
  • češnjak u prahu,
  • sol,
  • papar.

Priprema:

Za početak upalimo pećnicu i temperaturu namjestimo na 200 stupnjeva Celzijusa.

Dok čekamo da se pećnica ugrije, u većoj posudi zavrijemo posoljenu vodu i u nju stavimo kvinoju koju smo prethodno više puta isprali mlačnom vodom.

Iskoristiti ćemo vrijeme dok čekamo da voda zavrije. Na pekač stavimo pek papir, a na njega položimo file lososa, te komadiće batata. Sve zajedno začinimo sa soli i paprom, pokapamo s malo maslinovog ulja i na dvadeset minuta stavimo u zagrijanu pećnicu.

U međuvremenu u zdjelu dodamo natrgane listove kelja i nasjeckanu salatu šalotku.

Kad su svi sastojci dovršeni, salati dodamo kuhanu kvinoju, pečeni krumpir i losos. Bogatu kombinaciju prelijemo preljevom za koji trebamo limunov sok, maslinovo ulje, češnjak u prahu, sol, papar i sjemenke gorušice.

Za točku na i se pobrinu još šnite avokada …

Dobar tek!

Pa još ovo!

Već znaš za Fit Prehranu?

Osim ukusnih recepata (čak 35 različitih na tjedan), koji su prilagođeni tvojim ciljevima, dobiješ i tebi prilagođen popis za kupovinu za ugodniji odlazak u trgovinu, poziv da nam se pridružiš u zatvorenoj grupi na Facebooku, 24/7 potporu ekipe, alate za mjerenje napretka i usporedbu slika tvoje preobrazbe… Ukratko, sve što trebaš da najbrže i najlakše dođeš do svojeg tijela iz snova.

Klikni ovdje i pogledaj kako izgleda tvoj idealni jelovnik:
=> www.fittijelo.com/fit-prehrana/kviz/

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.