Jedva čekam moreeee.

Dugi dani, topao vjetrić, odlična hrana…

Do ljeta je još dosta vremena, ali što ne znači da ne možemo probuditi morske osjećaje, barem sa ovom laganom morskom salatom.

FT-recepti-morska-salata-s-racicima


Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme pečenja: 10 min    Ukupno: 20 min

Sastojci:
– rikula,
– trešnjeve rajčice,
– račići,
– parmezan,
– maslinovo ulje,
– aceto balsamico,
– češnjak,
– sol.

Priprema:
Prvo ispečemo očišćene račiće. Na samom kraju, dodamo svježe nasjeckan češnjak, promiješamo i maknemo s vatre. Međuvremenom operemo trešnjeve rajčice i rikulu. Rajčice narežemo i dodamo rikuli te pokapamo maslinovim uljem, acetom balsamico i posolimo. Dodamo nariban parmezan i račiće i odlična salata je gotova.

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.