Hola, Meksiko! Idemo malo začiniti ove kišne, ljetne dane. Uhvatio sam se pripreme univerzalnog meksičkog umaka koji možeš poslužiti uz razna jela. Preporučam uz pečeni slatki krumpir. Super se slaže i sa polpetima od mesa ili špinata.

FT-recepti-meksicka-salsa


Vrijeme pripreme: 10 min         Ukupno: 10 min

Sastojci:
– rajčica,
– crveni luk,
– češnjak,
– feferon jalapeno,
– papar,
– sol,
– kumin,
– sok limuna i limete.

Priprema:
Rajčicu narežemo na kockice. Na isti način narežemo i luk, češnjak i feferon. Sve zajedno istresemo u posudu i po ukusu začinimo soli, paprom, kuminom i sokom limuna i limete. Poslužimo kao prilog uz pečeni slatki krumpir, meso ili tortilje.

Dobar tek!

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.