Nije važno gdje, nije važno kada…
…kad se pojave na stolu, odmah su glavna atrakcija svakog piknika. Praktički ne postoji pojedinac koji im može odoljeti.

Slasni su, sočni, a kao točka na i, nevjerojatno su primamljivi. Mini tacosi koje možeš napraviti s različitim kombinacijama nadjeva su zalogajčić koji jednostavno moraš isprobati.


Vrijeme pripreme: 5 min      Vrijeme pečenja: 10 min   Ukupno: 15 min

Sastojci:
–pileća prsa,
– punozrnate tortilje,
– luk,
– crvena paprika,
– šampinjoni,
– češnjak,
– zelje,
– pravi grčki jogurt,
– luk vlasac,
– sol,
– papar,
– crvena paprika.

Priprema:
Kako bi ti za pripremu tacosa trebalo što manje vremena, savjetujem ti da prvo skupiš sve sastojke, opereš povrće i pripremiš dovoljno veliku tavu. Čim je sve spremno hvatamo se pripreme piletine.

U tavi rastopi kokosov maslac i pričekaj da se površina dobro zagrije. U međuvremenu nareži pileća prsa na malo veće komade i začini ih po želji. Kad je površina dovoljno zagrijana, meso položi u tavu, smanji temperaturu i pokrij sve poklopcem.

Svako toliko okreni komade piletine kako bi bili ujednačeno ispečeni i dovoljno sočni. Dok se piletina peče možeš pripremiti sve povrće. Luk, papriku, šampinjone, češnjak i zelje nareži na manje komadiće i rasporedi po posudicama. Kad je piletina skoro ispečena do kraja, preseli ju na dasku i pusti da se meso malo ohladi.

Na već zagrijanoj tavi rastopi manji komad kokosovog maslaca i čim se u potpunosti otopi dodaj luk i crvenu papriku. Kad primijetiš da su se komadi povrća smekšali, dodaj i češnjak i šampinjone. Sve zajedno začini i pusti da se povrće pirja na umjerenoj temperaturi.

U međuvremenu meso koje se već malo ohladilo na brzinu razreži na što manje komadiće i vrati natrag da se kuha s povrćem. Ako želiš, mješavini možeš dodati malo vode, pa pokrij poklopcem i pusti da se sve zajedno još malo kuha. Nadjev svako toliko dobro izmiješaj da dobiješ pravu kombinaciju okusa i po potrebi još dodatno začini.

Prije nego što je nadjev gotov, na brzinu još pripremi mini tortilje.
Ne, nećeš ih naći u trgovini, ali uz pomoću jednog trika ih možeš pripremiti i kod kuće. Veću tortilju položi na kuhinjski pult i uz pomoć veće čaše (koju ćeš okrenuti naopačke i poslužit će ti kao rezač) izrežeš više manjih tortilja.

Mini palačinke rasporedi na veću dasku i na njih žlicom položi nadjev. Na samom kraju na vrh dodaj narezani kupus i malo grčkog jogurta koji si prije toga pomiješao s nasjeckanim vlascem i crvenom paprikom.

Kad je sve na svojem mjestu, ovaj zalogajčić brzo razdijeli svom društvu i čim prije se vrati u kuhinju.

Garantiram ti da će se brzo pojaviti želja za novom “rundom.”

Dobar tek!

Još nešto!

Na početku sam ti spomenuo program Fit Prehrana, u kojem pored ukusnih recepta (čak 35 različitih recepata na tjedan) prilagođenih tvojim ciljevima, dobivaš još tebi prilagođen popis namirnica za ugodnu kupovinu, članstvo u zatvorenoj Facebook grupi, 24/7 potporu ekipe, alat za mjerenje tekućeg napretka i usporedbu slika tvoje preobrazbe…

Što znači da dobivaš sve što trebaš kako bi najbrže i najlakše došao do svog tijela iz snova.

Klikni ovdje i pogledaj kako izgleda tvoj idealni jelovnik:
=> www.fittijelo.com/fit-prehrana/kviz/

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.