🚚 Besplatna dostava iznad 100 € | ✅ 100% garancija zadovoljstva
Naslovna / Recepti / Ručak / Njoki s batatom u umaku
 

Njoki s batatom u umaku

Datum objave: 02/04/2020
Njoki s batatom u umaku

Ako si ljubitelj domaćih njoka, onda brzo pripremi sve sastojke i uhvati se kuhanja.

Vjeruj mi, ovako brzo pripremljeni njoki su kao stvoreni za situaciju kad ne znaš koji prilog pripremiti da bi ručak bio još ukusniji.

 


Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme pečenja: 35 min    Ukupno: 45 min

Sastojci:

– ½ kg batata,
– 100 g integralnog brašna,
– jaje,
– 10 g maslinovog ulja,
– pelati,
– origano,
– bosiljak.

Priprema:

Da bi obrok bio što je prije moguće na stolu, krenimo lijepo po redu.

Prvo u vreloj vodi skuhaš na komadiće narezan batat. O veličini komadića ovisi koliko će se dugo kuhati – što su manji, brže će ručak biti na stolu.

Kad je prvi dio zadaće uspješno obavljen, ocijedi batat i prebaci ga u veću posudu. Dodaj jaje, brašno i prstohvat soli.

Sve skupa dobro izgnjeti i izmijesi rukama. Po potrebi dodaj još malo brašna.

Po kuhinjskoj površini posipaj malo brašna i kreni s izradom njoka.

U međuvremenu možeš u loncu ponovno zavrijati vodu, malo ju posoliti i u njoj skuhati pripremljene njoke.

Kad isplivaju na površinu, to je znak da su gotovi.

Njoke ocijedi i zatim ih popeci na tavi. Tik prije kraja im dodaj pelate, sol, papar, bosiljak i origano. Kad se okusi međusobno povežu, tvoj prilog je spreman. 

Dobar tek!

Cijeli prilog uz pridržavanje gore navedenih količina sadrži:

E (kcal/kJ) = 976,65 kcal / 40086,30 kJ

Bjelančevine: 28,36 g
Ugljikohidrati: 173,17 g
Masti: 18,95 g

Pa još ovo!


Podijeli na društvenim mrežama

O Mihu Geršiču

Miha Geršič je suosnivač portala Golden TREE, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.

Pročitaj više o autoru
KOMENTARI
Svi komentari naših vjernih čitatelja
I ti to možeš!
Pošalji svoju email adresu i primaj savjete o ishrani i vježbama.
Pridruži se