🚚 Besplatna dostava iznad 100 € | ✅ 100% garancija zadovoljstva
Naslovna / Recepti / Večera / Domaća pileća juha s njokima
 

Domaća pileća juha s njokima

Datum objave: 19/02/2021
Domaća pileća juha s njokima

Iskreno, nema boljeg obroka od vruće pileće juhe i to sa svježim povrćem i bjelančevinama, koje pružaju tijelu sve što mu je potrebno za optimalan rad, a istovremeno može biti odlična užina, ručak ili večeru.

Zato zasuči rukave i primi se posla! Samo te sat vremena odvaja od ove ukusne juhe.

 


Vrijeme pripreme: 20 min      Vrijeme kuhanja: 30 min      Zahtjevnost

Sastojci:

  • 60 g integralnog brašna
  • 200 g pilećih prsa bez kože
  • ½ manjeg batata
  • 10 g maslinovog ulja
  • 1 luk
  • 3 režnja češnjaka
  • 3 srednje velike mrkve
  • ½ paprike
  • 1 manja rajčica
  • celer
  • žlica nasjeckanog peršina
  • 2 lovorova lista
  • žličica praška za pecivo

Priprema:

  1. Za početak ogulimo i nasjeckamo luk.
  2. Popržimo ga u većom loncu, a zatim dodamo nasjeckani češnjak i narezano meso te začinimo sa solju i paprom.
  3. Pustimo da se meso jednakomjerno ispeče. Zatim dodamo narezanu mrkvu, celer, batat, papriku i rajčicu.
  4. Po potrebi dodamo još malo maslinovog ulja, dobro promiješamo i dolijemo vodu.
  5. Začinimo po ukusu, dodamo lovorov list, peršin, sol i papar. Dobro promiješamo i ostavimo da se kuha.
  6. Zatim upalimo pećnicu i zagrijemo je na 190 °C.
  7. Uz juhu odlično pašu domaći njoki i zato ćemo i njih pripremiti. U zdjeli pomiješamo brašno, vodu, sol i žličicu praška za pecivo.
  8. Dodamo toliko vode da možemo oblikovati manje kuglice i zatim ih postepeno dodajemo.
  9. Oprezno ih stavimo u juhu i poklopljen lonac stavimo u pećnicu.
  10. Pečemo približno 20 minuta. Njoki će malo narasti, a juha će dobiti fantastičan okus.

Dobar tek!

Cijeli kolač s navedenim količinama sadrži:

100 gPorcija
Energetska vrijednost192,78 kcal/809,66 kJ578,33 kcal/2428,98 kJ
Bjelančevine17,86 g53,59 g
Ugljikohidrati17,75 g53,26 g
Masti5,59 g16,77 g


Podijeli na društvenim mrežama

O Mihu Geršiču

Miha Geršič je suosnivač portala Golden TREE, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.

Pročitaj više o autoru
KOMENTARI
Svi komentari naših vjernih čitatelja
I ti to možeš!
Pošalji svoju email adresu i primaj savjete o ishrani i vježbama.
Pridruži se