Ova poslastica ne samo da slasno izgleda već je toliko ukusna da ćete prste polizati. Doslovno je tako, a radi se o takozvanoj”finger food” hrani, koja je odličan odabir kada imate goste ili je jednostavno izvrsno predjelo.

FT-recepti-rolice


Vrijeme pripreme: 15 min      Vrijeme pečenja: 10 min    Ukupno: 25 min

Sastojci:

  • 2 tikvice,
  • feta sir (200 g, jedan paket),
  • 1 manje masno kiselo vrhnje (oko 180 g),
  • sok od pola limuna,
  • sol,
  • papar,
  • pinjole,
  • cca. 2 žlice maslinovog ulja.

Priprema:

Tikvice operemo i zatim ih ljuštilom za krumpir narežemo na duže listiće. U tavi brzo popržimo pinjole i istresemo ih u šalicu. Zatim pripremimo nadjev, odnosno namaz. U zdjeli pomiješamo kiselo vrhnje, zdrobljeni feta sir, sok od limuna, pinjole, maslinovo ulje, zatim sve to posolimo i popaprimo.

Tikvice pržimo u tavi dok ne dobiju smeđkastu boju, zatim dodamo po žlicu namaza, zarolamo i ukrasimo.

Dobar tek!

 

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.