Ovaj put sam malo eksperimentirao, posebno sa izborom sastojka.
Moram priznati, da mi ne uspijeva svaki put tako kako si zamislim, ali danas je bilo sasvim drugačije; zato moram s vama podijeliti ovaj izvrstan recept.

FT-recepti-salata-od-tikvica-sa-listicima-badema


Vrijeme pripreme: 10 min     Ukupno: 10 min

Sastojci:

– 1–2 tikvice,
– luk,
– listići badema,
– svježi limun,
– himalajska sol,
– maslinovo ulje,
– papar,
-peršin.

Priprema:

Tikvice operemo i odrežemo im donji i gornji dio, te ih sa rezačem narežemo na tanke šnitice (možemo upotrijebiti i primjeran ribež).
Luk nasjeckamo i stavimo zajedno s tikvicama u posudu. Pokapamo maslinovim uljem i limunom, naribamo malo limunove kore i osolimo.

Salatu dobro promiješamo i na kraju začinimo paprom te dodamo listiće badema i sasjeckan peršin.

Pa dobar tek 😉

O AUTORU

Avtor

Miha Geršič

Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.