Ispuni podatke i izračunaj svoj idealan personaliziran jelovnik! 🍝🥗
Naslovna / Recepti / Torta s orasima i breskvama
 

Torta s orasima i breskvama

Datum objave: 07/05/2021
Torta s orasima i breskvama

Tajna odlične torte je jednostavna: hrskav donji sloj, voćna sredina i malo oraščića za hrskavost. Tako torta ima sve elemente za potpuni užitak – a najbolje od svega je da je zdrava i neće utjecati na tvoju preobrazbu. Takva je i ljetna torta s orasima i breskvama Kad je pripremiš, javi mi u komentaru kako ti se sviđa.


Vrijeme pripreme: 15 min      Vrijeme kuhanja: 20 min      Zahtjevnost

Sastojci:

  • 30 g kokosovog ulja,
  • 90 g zobenih pahuljica,
  • 20 g rižinog brašna,
  • 90 g integralnog pirovog brašna,
  • 10 g tapioka brašna,
  • 150 g oraha,
  • 15 g pistacija,
  • 30 g yacon sirupa,
  • 500 g breskvi,
  • 50 g borovnica,
  • 1 žličica vanilije,
  • limun,
  • 3 žlice agar-agara.

Priprema:

  1. Za početak uključimo pećnicu i podesimo temperaturu na 175 ° C.
  2. Tada počinjemo s pripremom donjeg hrskavog sloja. Električnim mikserom sitno sameljemo orahe, zobene pahuljice, rižino brašno i prstohvat soli.
  3. Smjesu protresemo u veliku posudu i dodamo pirino brašno, žličicu vanilije, 20 g yacon sirupa i otopljeno kokosovo ulje.
  4. Sve dobro promiješamo i umijesimo. Dno kalupa za torte lagano premažemo kokosovim uljem i rasporedimo masu po cijeloj površini. Pazimo da ostane malo mase i za rub torte.
  5. Sve stavimo u pećnicu na 15 minuta.
  6. U međuvremenu pripremimo voće: u zdjelu stavimo narezane breskve, dodamo borovnice, ostatak sirupa, brašno od tapioke i dobro promiješamo.
  7. Pripremljeno voće rasporeidmo po donjem sloju torte i sve zajedno stavimo na još nekoliko minuta u pećnicu.
  8. U međuvremenu pripremimo agar-agar prema uputama na pakiranju.
  9. Nakon što je kolač pečen, prelijemo ga agarom i stavimo u hladnjak da se malo stvrdne.
  10. Na kraju posipamo mljevenim pistacijama ili uz kolač poslužimo omiljeni sladoled. 😊

Dobar tek!

100 g Porcija
Energetska vrijednost 262,49 kcal/1102,47 kJ 393,74 kcal/1653,72 kJ
Bjelančevine 6,21 g 9,31 g
Ugljikohidrati 26,19 g 39,29 g
Masti 16,04 g 24,06 g


Podijeli na društvenim mrežama

Autor
O Mihu Geršiču
Miha Geršič je suosnivač portala Fit Tijelo, portala o mršavljenju i zdravom životnom stilu, kojeg mjesečno posjeti više od 200.000 čitatelja.
KOMENTARI
Svi komentari naših vjernih čitatelja
I ti to možeš!
Pošalji svoju email adresu i primaj savjete o ishrani i vježbama.
Pridruži se