Kad na vrata pokucaju hladniji dani, najlakše se zagrijemo s jednostavnim povrtnim varivom s mahunarkama. Osim što će te ugrijati, puno je hranjivih tvari, nužno potrebnih tijelo, zato s takvim jelima povećavamo svoju otpornost.
Vrijeme pripreme: 15 min Vrijeme kuhanja: 20 min Zahtjevnost:
Sastojci:
- 60 g graha
- 40 g crvene leće
- Žlica maslinovog ulja
- 10 g kiselog vrhnja (po želji dodamo na kraju)
- 2 režnja češnjaka
- ½ luka
- ½ korabe
- 3 mrkve
- 2 šake brokule
- ½ crvene paprike
Priprema:
- Za početak uzmemo veći lonac i u njega kapnemo malo maslinovog ulja na kojem popržimo nasjeckani luk i češnjak.
- Kad luk malo promijeni boju, dodamo vodu, grah i leću (u slučaju da koristimo već kuhan grah i leću, dodamo ih na kraju).
- Dodamo začine i narezano povrće.
- Kuhamo toliko dugo dok povrće ne omekša i okusi se međusobno ne povežu.
- Po želji dodatno začinimo i serviramo s kiselim vrhnjem.
Dobar tek!
Cijeli kolač s navedenim količinama sadrži:
100 g | Porcija | |
Energetska vrijednost | 105,79 kcal/444,3 kJ | 317,36 kcal/1332,91 kJ |
Bjelančevine | 5,13 g | 15,4 g |
Ugljikohidrati | 11,98 g | 35,95 g |
Masti | 4,14 g | 12,44 g |
Fit Prehrana
149 Kn